《古典音乐下午茶》|2021杭州茶博会
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茶亦醉人何必酒，书能香我无须花。
为人忙，为己忙，忙里偷闲，吃杯茶去。 红透夕阳，如趁余辉停马足； 茶烹活水，须从前路汲龙泉。 汲来江水烹新茗，买尽青山当画屏。 竹雨松风琴韵，茶烟梧月书声。 秋夜凉风夏时雨，石上清泉竹里茶。 竹荫遮几琴易韵，茶烟透窗魂生香。 松涛烹雪醒诗梦，竹院浮烟荡俗尘。 雀舌未经三月雨，龙芽新占一枝春。 九曲夷山采雀舌，一溪活水煮龙团。 翠叶烟腾冰碗碧，绿芽光照玉瓯青。
一杯春露暂留客，两腋清风几欲仙。
龙井茶香飘宇高，虎跑水溢满寰瀛。
四方来客坐一阵无分你我， 两头有路喝二杯各自东西。 小天地，大场事，让我一席； 论英雄，谈古今，喝它几杯。 竹雨松风蕉叶影，茶香琴韵读书声。 一帘春影云拖地， 半夜茶声月在天。 石鼎煎香俗物尽洗，松涛烹雪诗梦初灵。 山静无音水自喻，茗因有泉味更香。 青山似欲留人住，香茗何妨为客尝。 煮沸三江水，同饮五岳茶。 无由持一碗，寄与爱茶人。 书如香色倦犹爱，茶似苦言终有情。 一杯春露暂留客，两腋清风几欲仙。 识得此中滋味，觅得无上清凉。 人谓百花好，我称茶独王。一杯清肺腑，入梦亦留香。
友情如茶，浓时太苦，淡时悠悠，泡过三四巡后，意犹未尽，回味绵厚。
爱情与婚姻也如茶，恋爱时的苦涩与甜蜜、相思和缠绵，正如一杯新茶，色泽诱人，馨香扑鼻。
林语堂还在《茶与友谊》一文中，根据自身的体会将喝茶的艺术和技巧总结出十个要点：
由于林语堂英国生活多年，他的这种体会在一定程度上带有异邦的味道，虽说这些体会不是他的独创，不过也的确反映了他对饮茶还是下过工夫的。
茶有一种本性，能带我们到人生的沉思默想的境界里去。在婴孩啼哭的时候喝茶，或与高谈阔论的男女喝茶，是和在雨天或阴天摘采茶叶一样的糟糕。茶叶在晴天的清晨采摘，那时的山上晨气清稀，露香犹在，固之茶的享受还是与幻术般的露的芬芳及风雅发生联系的。道家极力主张的回返自然，以及我们的阴阳育化宇宙的观念中，露水代表‘灵液琼浆’，在一般人的想像中，这露水是一种清妙的食品。人类和野兽如果把这种东西喝的相当多了，便颇有长生不老的希望。狄更斯说得好，他说，茶‘将永远成为知识分子所爱好的饮料’，但中国人则似乎更进一步，把茶与高超的隐士联系起来了。
林语堂在《生活的艺术》一文中指出：“享受悠闲生活当然比享受奢侈生活便宜得多。要享受悠闲的生活只要一种艺术家的性情，在一种全然悠闲的情绪中，去消遣一个闲暇无事的下午。”这种悠闲的生命观也体现在他对茶的评价上。他认为茶是中国人的生活必需品，而且“茶性清静，使人心平气和，和中国的国民性格十分协调”，因此茶是帮助人悠闲消遣的尤物，平时“只要有一只茶壶，中国人到哪儿都是快乐的”。
要做到这一点，饮茶时的情境十分重要。林语堂在《茶与友谊》中认为，饮茶作为一种享受，“是只有在闲暇、友谊与亲睦的氛围中才得有所发展的”。“没有了社交本质，那么这些东西便也没有什么意义了。
享受这些东西与欣赏月亮、白雪，以及花草一样，必须要有相当的友伴，因为这一点我是觉得便是中国的生活艺术家们往往所最坚持的。某种花必须与某种人共赏，某种风景又必须与某种女人共览，雨声如果要欣赏的话，也必须在夏日躺在深山寺院里的竹榻上欣赏。”基于如此的认识，林语堂强调饮茶时最为注重的便是情调。与情调不适的友伴饮茶就会完全破坏饮茶的情调。
好酒须同酌，奇思在独行。佳茗宜对饮，情景映杯生。
遥闻境会茶山夜，珠翠歌钟俱绕身。野泉烟火白云间，坐饮香茶爱此山。
友情如茶
真正的友情，不是艳丽的玫瑰，也不是甜甜的巧克力，更不是花花绿绿的包装纸。它自成一体地游弋于情感的世界里，不屑于太多的世俗目光，不逢迎太多的风骨柔情。它，以其形动你心魄，以其味化你热肠，以其态固你蒙尘的慧眼。
一杯热茶，象征着如水之清、如茶之香之雅的君子友情。清茶一杯，便可驱逐生活中的沉重感。
友情如茶，只有知音才能品出它的美妙和香醇。
友情如茶，我们可以放心它的清澈。友情如茶，人心，亦应如此滚烫。
庄子曰：“君子之交淡若水，小人之交甘若醴。”在庄子看来，君子之间的友情像清水一般纯粹淡泊，不掺任何杂质，而小人之间的交情就像甜酒一般，看似亲厚，在利益面前却不堪一击。
一杯清淡的水，在放了几片茶叶之后，突然生出了几丝绿意来，而那干枯了叶片，在很短的时间里舒展开来。此时，茶汤入口、齿颊余香，潺潺过喉、馨香沁入心扉，令人回味无穷。
好的朋友犹如上等好茶，一句简单的问候表达无尽的牵挂。对于我来说，朋友如茶。或历久弥新，或品之淡然，有茶一样的朋友，有朋友一样的茶。
随着一次次茶汤入口，心与心之间的距离也被拉近，那种从小生发的情谊混着茶香在心间激荡，让我们回味无穷。
友情落在一杯茶里，孤独得到治愈，忧愁得到安放。有时一起喝一喝茶，不为那些厚重的追求，而只是一次坦然的对饮。
生命不止一个人，人来人往，你路过我，我路过你。
茶的氛围适合一个人的安静，两个人的知己，一群人的喧嚣。
偶然间不经意想起，送上几句问候，也会如一壶、一杯香茗，满屋馨香。
一人或二三人，相处在一装修不必太好，不大而优雅，书籍不必太多而幽静的茶室，品着茶，吃着精致的茶点，拿本书，在啧香之中细语，在甜品之中游走，在油墨之中寻香。
友情就好像为朋友泡一杯茶，茶不一定有多好，但泡的人一定饱含感情，懂你的人，自然喝得出来。
将心比心，生活将过得舒心；将心入茶，生活将过得欢畅。思绪游戈于茶香和书香，一时淡忘了烦恼浮躁，心中荡然留一份清新淡雅给自己。
而茶是要浓郁的，也是要香气扑鼻的，那份氤氲在心间久久回荡，人生的乐趣莫过于比时美。
《清风竹韵品茶香》——2021杭州茶博会
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茶有浓淡，有冷暖，亦有悲欢。用一颗俗世的心品茶，难免执著于色、香、味，则少了一份清淡与质朴。茶有了万千滋味，甚至融入了世事与情感。用一颗出离的心品茶，便可以从容地享受飞云过天、绿水无波的静美。
竹无俗韵，茗有奇香。 茶中有大道，悟茶通人生。细细品茶，神清气爽，返璞归真，超凡脱俗，渐入佳境，可以通神，而穷宇宙之理。 茶在众生的心里，有不同的味道。那一壶用静水煮沸的新茶，在茶客的唇齿间回绕，品后有人似觉苦若生命，也有人淡如清风。
茶，源于自然，汲日月精华，沐春秋洗礼，从而有了如此山魂水魄的灵性。茶可以洗去浮尘，过滤心情，广结善缘。所以懂得品茶的人，也是一个愿意让自己活得简洁的人。始终相信，禅是一种意境，有些人用一生都不能放下执念，悟出菩提。而有些人只用了一盏茶的时光，就从万象纷纭中走出，绽放如莲。
人生有七苦，众生流落在人间，是为了将诸苦尝尽，换来一味甘甜。繁华三千，但最后终归尘埃落定，如同夜幕卸下了白日的粉黛装饰，沉静而安宁。光阴弹指而过，当年在意的得失、计较的成败，都成了云烟过眼。任何时候，彼岸都只有一步之遥，迷途知返，天地皆宽。
时光若水，无言即大美。日子如莲，平凡即至雅。品茶亦是修禅，无论在喧嚣红尘，还是处寂静山林，都可以成为修行道场。克制欲望，摒除纷扰，不是悲观，不是逃避，只为了一种简单的活法。安住当下，哪怕是一颗狭小的心，亦可以承载万物起灭。
世间一切情缘，皆有定数。有情者未必有缘，有缘者未必有情。随缘即安，方可悟道。茶水洗心，心如明镜，一个人只要看清楚自己，即可辨别无常世界。意乱情迷时，大可不必慌乱。静心坐禅，明天会如约而至。春花依旧那样美，秋月还是那么圆。
品茶可以让人宽恕过错，从而在杯盏中得到平和。真正完美的人生当留白，留白，即是佛家所说的空明。人间是最能表现自我的剧场，如果有一天故事剧终，选择出离，一定要真的放下，而不是走投无路的放逐。要相信，别无选择的时候，会有最好的选择。
时光流转，云水千年。茶成了生活中的习惯，成了修行者不可缺少的知音。只是多少人，可以将汹涌不安的岁月，喝到水静无波。多少人可以将浑浊纷纭的世象，喝到纯净清朗。也许我们可以选择一个无意的日子，无论晴雨，不管春秋，饮下一壶人生的禅茶，回归本真，找到最初的自己。
静水深流，简单的人其内心清和，越容易参透禅理。修佛亦如品茶，将一杯苦茶喝到无味，这就是禅的境界。人生应该删繁留简，任世事摇曳，心始终如莲，安静绽放。就如同万千溪涧，终究要汇入一条河流，潺潺清明，简静安宁。
人生如茶，可以浓烈亦可淡雅，当夜色已沉，万物沉寂之时，不如就让我们举杯共品一杯人生的香茗，感其清洌香醇，念其茶韵清苦，于细细的回味之中去珍藏起却无尽的甘甜吧。人生若得此意境，或者真就再无所求了。人生如茶，情似茶香，于默然之中沁入你我的肌理。纵然是世事无常，人生喧嚣不绝，我们轻笑忘尘，只让余香牵系，让一切的俗事纷争远离……
浮生不在，茶语清香，注一湾水，取一瓢茶，入壶、出汤、浓稠甜蜜。观而赏其妙，闻而悦其香。 小鼎煎茶面曲池，白须道士竹间棋。何人书破蒲葵扇，记着南塘移树时。 清茶慰岁月，静坐听时光。 心中无我，方能无怨无悔，心中有茶，方能坦然以对。 时间的沉香，喝一段醉人的温柔时光 饮茶人生，方圆有度。 入口知醇厚，回甘品兰香。 南方有嘉木，其叶有真香。 心素如简，人淡如茶。 捻一缕茶香，只想守半盏时光。 闲时，饮一杯茶。无关风月，不争名利。 人生需要准备的，不是昂贵的茶，而是喝茶的心情。 一茶一世界，一壶一人生。 淡中有味茶偏好，清茗一杯情更真。 有的茶入口虽苦，回味却甘，生活也如此。 半盏清茶，观浮沉人生。一颗静心，看清凉世界！闲暇之余，做一个素心的人，温杯烫盏，为自己泡上一壶好茶。 人生像茶，粗品苦，细品香。 淡中有味茶偏好，清茗一杯情更真。
好茶常有淡淡的苦味，苦味中总是透着较深的清香。人生常常如美中含苦，难以有十全十美之事，十有八九不如意，能有一二如意事，便也足矣。不如意，便是生活的苦味。
生活是一杯茶，人就是那其中的一片茶叶，大多数人只喝了两三杯就觉得无味，而真正会生活的人会觉得这茶越喝越有味道。
每一片茶叶的沉浮，都是一种缘定，不空不昧。继续喝茶，享受当下，带着茶的清香，爱也清了，心也清了。
茶叶因沸水，才能释放出深蕴的清香；生命也只有遭遇一次次挫折，才能留下人生的幽香。
烹调味尽东南美，最是工夫茶与汤。 茶饼嚼时香透齿，水沈烧处碧凝烟。 春共山中采，香宜竹里煎。 得天独厚大红袍，味到岩茶意气豪。 吟诗不厌捣香茗，乘兴偏宜听雅弹。 闲是闲非休要管，渴饮清泉闷煮茶。 茶香高山云雾质，水甜幽泉霜当魂。 青青翠竹尽是法身，郁郁黄花无非般若。 心随流水去，身与风云闲。 春风解恼诗人鼻，非叶非花自是香。 寒泉自换菖蒲水，活火闲煎橄榄茶。 ——陆游 茶鼎熟，酒卮扬，醉来诗兴狂。 —— 张大烈《阮郎归·立夏》 何须魏帝一丸药，且尽卢仝大碗茶。 ——苏轼 花笺茗碗香千载，云影波光一楼。 竹露松凤蕉雨，茶烟琴韵书声。 ——张鳌 春风修禊忆江南，洒榼茶炉共一担。 ——唐寅 人生沉浮，如一盏茶水。苦如茶，香亦如茶。 把茶冷眼看红尘，借茶静心度春秋 茶逢知已千杯少，壶中共抛一片心。
一湾清泉，释放自己，一注清酒，人生挚友，一杯清茶，岁月我有。
没有品味开始的苦涩，怎能享受日后的甘甜。
半盏清茶，观浮沉人生。一颗静心，看清凉世界!
人生如茶，空杯以对，才有喝不完的好茶，才有装不完的欢喜和感动。
一碗清茶，岁月如梦犹在，光阴不可重来，愿作一碗清茶，细品人生百态。
茶香缥缈，沁人心脾。茶味甘醇，令人回味无穷。
茶香宁静却可以致远，茶人淡泊却可以明志。 ——陆羽 《茶经》
茶者，南方之嘉木也，一尺二尺，乃至数十尺。其巴山峡川有两人合抱者，伐而掇之，其树如瓜芦，叶如栀子，花如白蔷薇，实如栟榈，蒂如丁香，根如胡桃。 ——陆羽 《茶经》
其字或从草，或从木，或草木并。其名一曰茶，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈。 ——陆羽 《茶经》
《次韵曹辅寄壑源试焙新茶》
--宋·苏轼
仙山灵草湿行云，洗遍香肌粉末匀。
明月来投玉川子，清风吹破武林春。
要知玉雪心肠好，不是膏油首面新。
戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人。
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啜苦咽甘，茶也。 ——陆羽 《茶经》
茶者，南方之嘉木也。 ——陆羽 《茶经》
要解口渴，就喝汤水；要排忧解闷，就喝酒；要清醒头脑，就喝茶 ——陆羽 《茶经》
茶之为用，味至寒，为饮最宜精行俭德之人。若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢乏、百节不舒，聊四五啜，与醍醐、甘露抗衡也。 ——陆羽 《茶经》
黔中生恩州、播州、费州、夷州，江南生鄂州、袁州、吉州，岭南生福州、建州、韶州、象州。其恩、播、费、夷、鄂、袁、吉、福、建、泉、韶、象十一州未 详。往往得 之，其味极佳。 ——陆羽 《茶经》
茶有茶道，器亦当有其道.茶、器、道相宜，方能相得益彰。香茶需好器，好器衬香茶。好的茶汤要有好的器皿来搭配，那么细品之下茶之滋味我想必有不同。
从往茶壶内注水开始，茶香的氤氲四溢；单手执壶不论壶柄的光滑或粗糙，握住的是所有喝茶人的期待；专注在泡茶的那一刻，心透过眼神凝视着茶器并静静地等待；出汤时充满力度的水线，在茶海中激荡回响；最终啜饮的是一杯淬炼过且沁透心脾的甘露。每一次执壶行茶，都是在眼、耳、鼻、舌、身、意六根全开下学习的契机。
品饮青茶：色香俱浓怡心神，苦尽甘来攻自成。
春共山中采，香宜竹里煎。 客至心常热，人走茶不凉。 平地人不离糍粑，高山人不离苦茶 蒙茗玉花尽，越瓯荷叶空。（作者：白居易） 红纸一封书后信，绿芽十片火前春。 寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。 遥闻境会茶山夜，珠翠歌钟俱绕身。——白居易 竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞。——钱起 巧剜明月染春水，轻旋薄冰盛绿云。——唐·徐夤 十载许句留，与西湖有缘，乃尝此水。
生活本如未经沏泡的茶叶，干瘪单薄；只有倾注如沸水般滚烫的热情，才能让它饱满丰盈，清香四溢。
世间风情千千万，唯你品茶最好看。
宁可一日无油盐，不可一日无茶。
朋友如茶，需品，相交如水，需淡。
一壶茶，轻煮心事，淡品余味无尽。
茶这个东西，使人清心、沉静、安详、通悟。
浮生若茶，初品无味，再尝则苦，苦极回甘。
